Klassifizierungen
Sie sind ein notwendiges Übel und prinzipiell meistens umstritten. Dies zeigt sich sehr deutlich, wenn der Besitzstand an die neuen Entwicklungen angepasst werden soll. Exemplarisch sind die Reformversuche in Bordeaux, wo jede Neuerung, bzw. Aktualisierung unweigerlich in einer Auseinandersetzung vor Gericht endet.
Nichtsdestotrotz bieten uns Gambero Rosso, Guia Penin Wine Advocate und andere Bewertungsbücher einige Anhaltspunkte für den Weinkauf.