Dalvve ist eine Mischung aus getorfter und ungetorfter schwedischer Gerste. Nach einer Fermentation von 80 Stunden im Edelstahltank lagert er in Ex-Bourbonfässern von Heaven Hill oder Jack Daniels für knapp fünf Jahre.

Helle zitronengelbe Farbe. Die Nase besticht durch zarte Eichennoten, die durch fruchtige Aromen von Apfel, Kokos und Birne unterstrichen werden. Am Gaumen ist der feine Holzrauch präsent, gefolgt von Minze, Pfeffer und Salz.Ein mittellanges Finish mit Karamell und Holz.