Der klassische Citadelle Gin de France wird in kleinen Cognac- und Pineau-des Charentes-Fässern sowie in amerikanischen Eichenfässern gelagert.
Schönes helles Gold. Duftet nach Sandelholz, Veilchen, Vanille und Wacholder, im Mund nach und nach der feine Geschmack von Zitrus, Zimt und Holz. Viel Finesse im Abgang.