1780 gründete John Jameson seine Distillery in Dublin. Die Brennerei wuchs bis 1919, entwickelte einen weichen, breitentauglichen Whiskey und war in den USA bis zur Prohibition ein Bestseller. Erst seit dem Umzug1975 nach Cork erlangt Jameson wieder grosse Beliebtheit.
Blumig süsses Bouquet, Röst- und Sherrynoten, mild, wärmend und harmonisch.