Die Cuvée Prestige von Paul Clouet ist die Verbindung der besten Parzellen aus Grand Cru Bouzy, Wein aus alten Reben mit einer sehr langen Kellerreifung. Der wahre Geschmack des Terroirs!
Sehr komplex nussig, intensiv duftend nach Dörraprikosen und Sanddorn. Am Gaumen elegant moussierend und zart, mit Aromen von Buttertoast, reifen Apfel und würzigen Noten. Lang anhaltend und sehr mineralisch.
Dosage : Extra-Brut 5g/l