Das Klima ist vom Atlantik geprägt und deshalb eher feucht. Die Böden bestehen aus verwitttertem Granit und sind sauer. Der Albariño ist die dominierende Traubensorte. 1980 wurde dieHerkunftsbezeichnung Rias Baixas als erste Weisswein-Region anerkannt.
Ein genialer Weisswein, reich an Bouquet, Rasse, Frische und Finesse. Das reiche Bouquet von Blüten, grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten, Aprikosen und weissen Pfirsichen kombiniert mit mineralischenNoten ist verführerisch. Elegante, vitale Säure, gut ausbalanciert, vielschichtig und charaktervoll. Schmeckt nach mehr!